Πες μου λίγα λόγια για το ποια είναι η Κωνσταντίνα η αλλιώς Zero Way of Life?
Το Zero Way Of Life είναι ένα blog που περιέχει θέματα που αφορούν τον βιγκανισμό, την οικολογία, την ευεξία και το slow living. Στο blog επίσης γράφουν ήδη και θα γράψουν στο μέλλον διάφορα άτομα με ερευνητικό υπόβαθρο γιατί με ενδιαφέρει πολύ και η μετάδοση γνώσεων. Η θεματολογία όμως κυμαίνεται και από πιο ελαφρά άρθρα που αφορούν συμβουλές ευεξίας & lifestyle μέχρι πιο σύνθετες απεικονίσεις κοινωνικών προβλημάτων που αφορούν τον άνθρωπο και τα υπόλοιπα ζώα.
Πως αποφάσισες να φτιάξεις αυτό το προφίλ ;
Το προφίλ το έφτιαξα κατά την διάρκεια της πρώτης καραντίνας τον Μάϊο του 2020 γιατί ήθελα να βρω ένα τρόπο να συνδεθώ με την κοινότητα της οικολογίας και επειδή τότε στην Ελλάδα υπήρχαν πολύ λίγα τέτοια προφίλ με καθαρά οικολογικό χαρακτήρα.
Πως ξεκίνησες να ασχολείσαι με την οικολογία ;
Τον Μάρτιο του 2020 που λόγω καραντίνας είχα πολύ χρόνο για έρευνα και μελέτη άρθρων άρχισα να ψάχνω τρόπους για να κάνω πιο οικολογική την καθημερινότητα μου. Ειδικά με την εμφάνιση της πανδημίας χρησιμοποιούσα αρκετό πλαστικό κάθε μέρα για λόγους προστασίας (γάντια, μάσκες κλπ.), οπότε αποφάσισα να περιορίσω το πλαστικό σε καθημερινές συνήθειες. Ξεκίνησα να χρησιμοποιώ θερμός για το νερό και τον καφέ, μεταλλικά καλαμάκια πολλών χρήσεων, στερεά σαπούνια αντί για τα υγρά που βρίσκονται σε πλαστικές συσκευασίες. Κάποιες από τις συνήθειες που υιοθέτησα τότε της κρατάω μέχρι και σήμερα, άλλες που δεν με βόλεψαν πολύ δεν τις έχω κρατήσει αλλά έψαξα να βρω την πιο κοντινή οικολογική εναλλακτική.
Πως αποφάσισες να γίνεις βίγκαν;
Πάντα είχα μια παραπάνω ευαισθησία για τα μη ανθρώπινα ζώα σε σχέση με το «αποδεκτό». Ένιωθα ότι η κατανάλωση ζώων βέβαια δεν συνάδει με την άποψη του «εγώ αγαπώ τα ζώα». Απλά τον Νοέμβριο του 2020 εφόσον είχα δει προφίλ Ελλήνων βίγκαν στο Instagram, αποφάσισα να σταματήσω να τρώω ζώα και ζωικά παράγωγα. Δεν πέρασα μεταβατική περίοδο από vegetarian σε vegan. Το έκανα απευθείας. Και δεν έχει περάσει ούτε μια μέρα που να έχω δεύτερες σκέψεις. Είδα βελτιώσεις στο δέρμα, στο σώμα γενικά και ένιωθα πιο καλός άνθρωπος. Όχι πως το να είσαι απλά βίγκαν σε κάνει καλό άτομο. Αν θέλει κάποιος να γνωρίσει τα ζώα και να καταλάβει πόσο μοιάζουν με εμάς να δει τα άρθρα στο Vegan For the Animals section του site.
Πιστεύεις υπάρχει σύνδεση μεταξύ της οικολογίας και του βιγκανισμού;
Η οικολογία αφορά την προστασία του περιβάλλοντος και το να ζει κάποιος χωρίς να το επιβαρύνει – όσο αυτό είναι εφικτό. Ο Βιγκανισμός είναι γνωστό ότι πέρα από το κομμάτι της ηθικής που αφορά τα ζώα και το γεγονός ότι βελτιώνει την υγεία, είναι ο πιο βιώσιμος τρόπος ζωής. Από τις εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου μέχρι την αποψίλωση των δασών, την εξαφάνιση των ειδών και τη ρύπανση των υδάτων, η βιομηχανία της κτηνοτροφίας, των ιχθυοκαλλιεργειών έχουν μεγάλη ευθύνη πίσω από την περιβαλλοντική κρίση του πλανήτη μας. Ο περιβαλλοντικός αντίκτυπος της σύγχρονης κτηνοτροφίας έχει διερευνηθεί σε δημοφιλή ντοκιμαντέρ όπως το Cowspiracy (διαθέσιμο στο YouTube και Netflix), το Seaspiracy (διαθέσιμο Netflix) το Before The Flood (διαθέσιμο στο YouTube) Eating our way to extinction (διαθέσιμο στο Amazon Prime) και το Earthlings (διαθέσιμο στο YouTube).
Πιστεύεις σχετίζονται ιδεολογικά οι πολιτικό-κοινωνικές πεποιθήσεις ενός ατόμου με την ανησυχία του για το περιβάλλον και τα ζώα ;
Ένα άτομο είναι ένα σύνολο των πολιτικών και κοινωνικών του πεποιθήσεων σε συνδυασμό με όσα εφαρμόζει στην καθημερινότητα του. Μου φαίνεται θα έλεγα κάπως περίεργο να είναι κάποιος βίγκαν χωρίς να είναι οικολόγος (να νοιάζεται και να φροντίζει να μην ρυπαίνει το περιβάλλον), να είναι κάποιος βίγκαν και να έχει φασιστικές, ομοφοβικές ρατσιστικές ή και σεξιστικές αντιλήψεις. Ο σεβασμός για τα ζώα περιλαμβάνει και το ανθρώπινο ζώο. Δεν γίνεται δηλαδή να σέβεσαι μόνο τα υπόλοιπα ζώα χωρίς να σέβεσαι και την ύπαρξη του ατόμου. Δεν γίνεται επίσης να παλεύεις για έναν πιο δίκαιο κόσμο για τα ζώα αλλά για να αδιαφορείς για τις εργασιακές συνθήκες, την καταπάτηση των δικαιωμάτων και περιστατικά βίας απέναντι σε συνανθρώπους. Ίσα ίσα απαιτώ από άτομα που έχουν περιβαλλοντικές ανησυχίες, καθώς και σεβασμό για τα ζώα, να είναι το ίδιο ενεργοί και ενημερωμένοι για θέματα που αφορούν το κοινωνικοπολιτικό γίγνεσθαι. Σε οποιαδήποτε άλλη περίπτωση δεν μπορώ να λάβω την δράση τους στα σοβαρά. Όλες οι ανισότητες και δυσκολίες που αντιμετωπίζουν τα ανθρώπινα και μη ζώα καθώς και όλα τα προβλήματα που αφορούν το περιβάλλον, συνδέονται άρρηκτα με τις πολιτικές συνθήκες ενός τόπου.
Τι πιστεύεις ότι θα βοηθούσε ώστε ο κόσμος να αποκτήσει οικολογική συνείδηση;
Αρχικά να αντιληφθούμε ότι ζούμε με τρόπο ανθυγιεινό, καθώς και ότι η ρύπανση και οι περιβαλλοντικές καταστροφές δεν αφορούν μόνο τα δάση και τις θάλασσες, αλλά και όλα τα ζώα. Το βλέπουμε ξεκάθαρα τα τελευταία χρόνια με φυσικές καταστροφές όπως πλημμύρες ή ακόμα και με την υπερβολική και πρωτόγνωρη αύξηση της θερμοκρασίας σε χώρες με εντελώς διαφορετικό κλίμα, όπως έγινε με την Αγγλία φέτος. Έπειτα, να καταλάβουμε ότι δεν υπάρχει τελειότητα στην οικολογία, αρκεί να κάνουμε κάθε μέρα ένα βηματάκι παραπέρα για να γινόμαστε καλύτερα. Μπορεί η αρχή να είναι η αγορά ενός θερμός για τον καφέ μας πχ ή να περιορίσουμε το delivery. Πλέον, στην ελληνική κοινότητα υπάρχουν αμέτρητα προφίλ που ενημερώνουν για τα οικολογικά θέματα με άμεσο και φιλικό τρόπο ακόμα και για αναγνώστες που δεν έχουν ξανά ασχοληθεί με αυτά.
Κάποια από αυτά είναι:
Τι βιβλίο θα πρότεινες σε κάποιον να διαβάσει για να βοηθηθεί;
Θα πρότεινα 3 βιβλία:
-The Sexual Politics of Meat ADAMS J. CAROL
-Eating Animals Jonathan Safran Foer
-The Intersectional Environmentalist: How to Dismantle Systems of Oppression to Protect People + Planet Leah Thomas
Πες μας 5 αγαπημένα σου άρθρα
- Οι ψυχολογικές διασυνδέσεις μεταξύ του σεξισμού, σπισισμού, της αρρενωπότητας και της κατανάλωσης ζωών. https://kleidarotripa.levelupathens.com/oi-psychologikes-diasyndeseis-metaxy-tou-sexismou-spisismou-tis-arrenopotitas-kai-tis-katanalosis-zoon/
- Yes, we’re all a little neurodivergent https://wokescientist.substack.com/p/yes-were-all-a-little-neurodivergent
- Μύθοι και Αλήθειες: When Becoming Vegan https://zerowayoflife.com/2022/08/29/%ce%bc%cf%8d%ce%b8%ce%bf%ce%b9-%ce%ba%ce%b1%ce%b9-%ce%b1%ce%bb%ce%ae%ce%b8%ce%b5%ce%b9%ce%b5%cf%82-when-becoming-vegan/
- Διώχνοντας την Ομίχλη. Πως η διατροφή επηρεάζει την εγκεφαλική υγεία http://www.siniditidiatrofi.gr/%CE%AC%CF%81%CE%B8%CF%81%CE%B1.html#:~:text=%CE%94%CE%B9%CF%8E%CF%87%CE%BD%CE%BF%CE%BD%CF%84%CE%B1%CF%82%20%CF%84%CE%B7%CE%BD%20%CE%9F%CE%BC%CE%AF%CF%87%CE%BB%CE%B7.%20%CE%A0%CF%89%CF%82%20%CE%B7%20%CE%B4%CE%B9%CE%B1%CF%84%CF%81%CE%BF%CF%86%CE%AE%20%CE%B5%CF%80%CE%B7%CF%81%CE%B5%CE%AC%CE%B6%CE%B5%CE%B9%20%CF%84%CE%B7%CE%BD%20%CE%B5%CE%B3%CE%BA%CE%B5%CF%86%CE%B1%CE%BB%CE%B9%CE%BA%CE%AE%20%CF%85%CE%B3%CE%B5%CE%AF%CE%B1
- Δεν είναι άρθρο αλλά είναι η αγαπημένη μου ομιλία https://youtu.be/Z-wQgLHF-WE
Πιστεύεις ότι γίνεται να υπάρχει η απελευθέρωση των ζώων άμα δεν υπάρχει η ανθρώπινη ;
Όχι. Οι άνθρωποι είναι μέρος του ζωικού βασιλείου. Οπότε όταν αναφερόμαστε σε απελευθέρωση των ζώων εννοούμε πάντα και του ανθρώπινου είδους. Δεν γίνεται να παλεύουμε για το ένα χωρίς να παλεύουμε για το άλλο. Δεν γίνεται να είσαι υπέρμαχος των δικαιωμάτων των ζώων αλλά να αδιαφορείς για τις εργασιακές συνθήκες, καθώς και τις συνθήκες διαβίωσης, τα περιστατικά βίας και εκμετάλλευσης που εμφανίζονται στους ανθρώπους. Όπως και το να υποστηρίζεις με σθένος τα δικαιώματα των αδυνάμων, των εργατών, των φτωχών, των αδικημένων χωρίς να προστατεύεις και να παλεύεις για τα ζώα είναι λιγάκι υποκριτικό. Όχι τα ζώα δεν θα ελευθερωθούν όταν ελευθερωθεί πρώτα ο άνθρωπος. Αυτά τα δύο γίνονται ταυτόχρονα. Είμαστε και εμείς ζώα.
Ποτέ δεν κατάλαβα γιατί μια «γιορτή» συνοδεύεται αναγκαστικά από την θανάτωση χιλιάδων ζώων.
Ίσως η πηγή όλου του προβλήματος είναι ότι ταυτίζουμε την αγάπη με την εκμετάλλευση. Ακόμα και στις ανθρώπινες σχέσεις. Δεν είναι εφικτό να λέει κάποιος ότι αγαπάει ένα πλάσμα, ενώ υποστηρίζει άμεσα (κατανάλωση κρέατος) ή έμμεσα ( κατανάλωση αγαθών από ζωικά παράγωγα ή προϊόντα δέρματος) στην θανάτωση & στην εκμετάλλευση του.
Η αγάπη δεν συνδέεται με τον πόνο.
Επίσης, πρέπει να αποτινάξουμε από πάνω μας το «τόσα χρόνια συμβαίνει, μπορεί να μην μου αρέσει αλλά αυτό είναι το «φυσιολογικό»». Δεν υπάρχει τίποτα φυσιολογικό στην θανάτωση ψυχών. Εξελισσόμαστε, η επιστήμη εξελίσσεται, έχουμε διατροφολόγους και αμέτρητες επιλογές για να κάνουμε σήμερα την αλλαγή προς την χορτοφαγία.
Όλοι μπορούμε, αρκεί πραγματικά να θελουμε να σταματήσουμε το μοτίβο της εκμετάλλευσης.
Υ.Γ. Η μόνη ανοησία που ακούστηκε στην δράση μας την Μεγάλη Τετάρτη είναι ότι «Το κρέας είναι πολύ νόστιμο». Κανείς δεν είπε ότι όλοι μισούσαμε την γεύση του κρέατος. Απλα κάποια στιγμή αρχίσαμε να το βλέπουμε σαν ένα κομμάτι νεκρού ζώου και όχι σαν μέρος της τροφής μας. Απλά κάποια στιγμή βάλαμε την αξία της ζωής του ζώου πάνω από την στιγμιαία απόλαυση. Απλά αρχίσαμε να σεβόμαστε.